Dicas para a Quarta Verde

Além de preços mais baratos, toda quarta-feira você encontra no São Francisco, frutas, legumes e verduras de qualidade, selecionadas com todo carinho para sua alimentação saudável.

O suco de frutas, vegetais e/ou uma combinação de ambos é reconhecido pela sua eficácia na prevenção e tratamento de várias doenças.
Abaixo você encontra algumas combinações para os sucos e suas funções terapêuticas.

 Cenoura:

Acne, adenóide, alergia, pé-de-atleta, dor nas costas, pressão baixa, câncer, catarata, colite, conjuntivite, constipação, diarréia, tontura, cansaço, impotência, laringite, obesidade, problemas de próstata, úlcera.

Cenoura, Salsão, Salsinha e Espinafre :

Anemia, apendicite, arteriosclerose, dor nas costas, pressão alta, diabetes, gota, dor de cabeça, melancolia, cólicas menstruais, flebite, urticária.

 Salsão:

Artrite e úlcera.

Cenoura, Salsão, Rabanete :

Tumores, catarata, cistite, diabetes, ácido-úrico, rinite.

Grapefruit :

Eczema, cansaço, gastrite, mau-hálito, dor de cabeça, hemorróidas, insônia, obesidade, cólicas mentruais, tonturas.

Grapefruit :

Eczema, cansaço, gastrite, mau-hálito, dor de cabeça, hemorróidas, insônia, obesidade, cólicas mentruais, tonturas.

Cebola, beterraba e pepino :

Alergia.


Receitas

 Salada Simples

Ingredientes:

• 1 alface americana
• 2 cenouras raladas
• 1 beterraba ralada
• 1 tomate sem pele e sem semente
• 1 cebola cortada em rodelas ou picada
• para o molho:
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de açúcar
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva
• 2 a 3 colheres de vinagre
  
  
  

Modo de Preparo

1. Lave bem todos os ingredientes.
    
2. Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores.
    
3. Rale as cenouras e a beterraba.
    
4. O tomate*, após estar sem pele e semente, deve ser picado.
    
5. A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir.
    
6. Juntar tudo.
    
7. O molho: juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara.
    
8. Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada.
    
9. Pronto.
    

 Salada de Bananas

Ingredientes:

• 5 bananas
• 2 colheres de creme de leite
• Sal a gosto
• 1 pitada de mostarda
• 3 laranjas
• 10 folhas de alface

Modo de Preparo

Parta as bananas  em rodelas  e tempere  com 2 colheres  de creme de leite, sal e uma pitada de mostarda. Descasque  as laranjas e parta  em pequenos  pedaços. Tome folhas  frescas de alface  e reserve. Arrume as laranjas  no centro da saladeira , as bananas  ao redor,  e as folhas de alface em pé, circulando tudo

 Salada Árabe

Ingredientes:

• 1 pé de alface americano
• 50 gramas de grão de bico
• 1 beterraba
• 1 cenoura ralada
• 1 tomate
• 4 colheres de maionese
• 1 xícara de creme de leite
• 1 colher de catchup
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Corte a alface. Rale a cenoura e a beterraba. Cozinhe  o grão de bico. Pique o tomate. Faça o molho juntando a maionese, o catchup e o creme de leite. Junte todos os ingredientes. Coloque sal e depois  despeje o molho por cima